どんな高級なお店や食材でも勝てない料理。
それは、手作りごはん♪
こんにちは！
山口県下松市のエステサロン
Salon de Kaiの甲斐めぐみです。
どんなにおいしくても、
毎日外食だと、美味しくない。。。。
仕出しのお弁当も美味しいけど、
毎日だと飽きる。。。
でも、
不思議と
手作りは飽きません。
高校時代、
毎日弁当を母が作ってくれていました。
たまに、お弁当がない日は、
購買で買うパンや、
当時、「うどん小屋」ってのがありまして、
そこで１００円で食べるうどんが楽しみでした。
でも、やっぱり
手作りのお弁当の方が、
一番好きでした。
最高の味付けは
お母さんの味なんだと思います。
コンビニのおにぎりよりも、
やっぱり手で握ったおにぎりの方が美味しい。
最近は、人が握ったおにぎりが
食べられない子供もいるとか、、、
お母さんのならいいけど、
それ以外の人が握ったおにぎりは、
抵抗を感じるとか、、、
理由は、
なんとなく不衛生に感じるそうです。
驚くような理由です。
でも、コンビニのおにぎりは平気らしい。
それって「？？？？？なんなの？？？？」
理解不能な感覚です（－－）
人の手って
不思議な力があると思いませんか？
お腹が痛ければ、
手でそこをさすると
楽になるような気がします。
お母さんと手をつなぐと安心したり、
背中をなでてくれる「手」に
心まで温かくなったり、
勇気が出たり。
手には、
そんな
不思議な「力」が宿っている
そんな気がします。
私の仕事、エステでは
直接お客様の素肌に触れます。
エステのケアのことを
「お手入れ」と呼ぶのは、
きっと、
「手に想いを入れる」
ことなのだと私は思います
想いは、手から伝わる。
疲れた身体をほぐす時、
お肌を触る時、
「きれいになぁれ」
「笑顔になぁれ」
と想いを込めてマッサージする。
相手のことを大好きに想う気持ちが
手を通して、きっと伝わる。
どんなに時代が進んでも、
どんなに優れたマシーンが出来ても、
やっぱり、
きっと
人の「手」に叶うものはない
と私は考えています。
手作りご飯がおいしいのは、
それを作る時に、
相手のことを想って作っているから。
目の前の相手のことを
一生懸命に想う、
その「想い」は
手を通して必ず伝わる。
あぁ（＞－＜）！！この仕事が
やっぱり私は楽しいです！！
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山口県下松市清瀬町２丁目１－１２
Salon de Kai 代表 甲斐めぐみ
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